بوقلمون پارس — تولیدکننده گوشت بوقلمون
آشنایی با بوقلمون پارس
از مزرعه تا سفره
سپاس بابت وقتی که به خواندن داستان ما اختصاص دادید. من، پیام احمدی، اولین فرد از نسل سوم خانوادهای هستم که از سال ۱۳۳۸ فعالیت در زمینه طیور صنعتی را با پرورش ۲۰۰ قطعه جوجه یکروزه مرغ آغاز نمود.
پرورش مرغ گوشتی، تخمگذار، تولید جوجه یکروزه مرغ و همچنین کشتار و توزیع گوشت مرغ از عمده فعالیتهای خانواده ما در طول این سابقه بیش از شصت سال بوده است. فعالیت ما در صنعت پرورش بوقلمون از سال ۱۳۸۱ آغاز گشت و البته تا به امروز ادامه دارد.
در طول این ۲۰ سال و همپای رشد این صنعت در ایران، فعالیت کاری ما نیز رشد و توسعه یافت. در طول دهه اول، فعالیت اصلی ما در زمینه پرورش بوقلمون گوشتی و توزیع گوشت بوقلمون که در آن زمان محصولی تقریباً ناشناخته برای عموم مردم بود، سپری شد.
چرا گوشت بوقلمون مصرف کنیم؟
گوشت بوقلمون یکی از سالمترین گوشتهای سفید است: پروتئین بالا، چربی و کلسترول کم و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری. همین ترکیب باعث شده در سبد غذایی خانوادههای سالممحور جای ثابتی پیدا کند.
پروتئین بیشتر
در هر ۱۰۰ گرم، پروتئین بیشتری نسبت به گوشت قرمز و مرغ دارد.
چربی کمتر
سینه بوقلمون یکی از کمچربترین گوشتهای در دسترس است.
صرفه اقتصادی
کیفیتی در قامت گوشت قرمز با هزینهای بهمراتب کمتر — انتخابی هوشمند برای خانواده و سازمانها.
کالری کمتر
با کالری پایینتر، گزینهای مناسب برای رژیمهای غذایی است.
کلسترول کمتر
کلسترول پایین آن برای سلامت قلب و عروق مناسبتر است.
غنی از ویتامین B
سرشار از ویتامینهای گروه B مانند ب۶ و ب۱۲ است.
ارزش غذایی سینه بوقلمون
مقادیر تقریبی در هر ۱۰۰ گرم
آشپزی با گوشت بوقلمون
با محصولات ما غذاهای هیجانانگیز و خوشمزه تهیه کنید و لذت ببرید

استیک بوقلمون با قارچ و اسفناج

کباب کوبیده بوقلمون
یک کباب کوبیده دلپذیر با چرخکرده بوقلمون

فیله بوقلمون تنوری
برای درست کردن این فیله بوقلمون جذاب، دو فوت کوزهگری را در نظر بگیرید: اول اینکه حداقل ۱۲ ساعت تا ۲ روز فیلهها را در محلول آبنمک بخوابانید تا نرم و مزهدار شود؛ دوم، از سبزیجات و ادویههای خشک استفاده کنید.

















