سنگدان بوقلمون
قابل سفارش به صورت:
تازه، منجمد
قابل سفارش در بستهبندیهای:
فله، بشقابی
معرفی محصول
نوع برش: قسمتهای متصل به سنگدان شامل پیشمعده، دوازدهه و سایر ضمائم و چربیها به طور کامل جدا نموده و سنگدان از وسط برش داده شده، محتویات و لایه مفروش سنگدان تخلیه میگردد.
شرایط و مدت نگهداری
به صورت تازه، ۷۲ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد
به صورت منجمد، ۹ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد